집에서 먹는 장어맛

옆지기가 며칠전 모임을 가졌는데

거기서 먹은 장어가 맛있었다고 합니다

어제는 나를 생각해 일부러 1kg을

포장해서 집으로 가져왔네요

1kg 3마리에 45,000원이라니

내 생각엔 좀 비싸게 생각됩니당

아무튼 민물장어 소금 뿌려 초벌구이해서

가져 온 것 집에서 다시 후라이팬에

노릇노릇 구워 둘이 맛있게 먹었습니다

요즘 너무 더워 입맛이 없었는데

냄새도 없고 고소한 것이 어찌나 맛있는지..

옆지기가 많이 먹으라고 자꾸 권해서

내가 삼분의 이는 먹은 것 같네요 ㅎㅎ

단백질과 칼슘이 풍부하고 각종 미네랄이 풍부해

몸 보양식으로 아주 잘 알려져 있는 장어..

이 장어 먹고..옆지기 사랑 먹고..힘이 불끈불끈!

얼마남지 않은 여름을 활기차고 건강하게

잘 지낼것 같은 마음입니다 ^^