꼬맹이 양파 수확

 

미처 거름을 하지 않은 텃밭에다

양파 모종을 심었더니

알이 굵지 않고 그야말로

꼬맹이 양파를 수확했네요

 

그래도 우리가 먹을 것이니까

알뜰이 챙겨서 먹어야겠습니다

 

일단 오늘 뽑아서 밭에

널어 놓았습니다

 

3일을 이렇게 햇빛에 말린 뒤

시원한 그늘에서 또

일주일을 말려서 망에 넣어

저장하면 된다고 하네요

 

완전 꼬맹이들은 우리 옆지기가

좋아하는 양파김치를

담가야겠어요 ㅎㅎ

 

새콤하게 익으면 더 맛있는

양파김치를 담가놓고

오래오래 먹어야겠습니다

 

우리 옆지기가 맛있다고

웃으며 먹는 모습 상상하니

나도 웃음이 나네요 ^^