삼잎국화 새싹나물이 맛나네요

이년 전에 이름도 모르면서 서너포기

얻어다 심은 꽃이 마치 나물마냥 번성해

나무 밑을 푸르게 하네요

그래서 사진을 찍어 인터넷 카페 고수들에게

이름 좀 알려 달라고 했습니다

이름이 삼잎국화라고 하네요

키다리꽃이라고도 부른다고 합니다

봄에 자란 싹은 잘라 나물을 해 먹어도

된다고 알려줘 오늘 나물을 했습니다

알맞게 삶아 된장, 마늘, 참기름, 깨소금을

넣고 조물조물 무쳤더니 아주 맛나네요

키가 크게 자라기 때문에 세번 정도

잘라 먹어도 이쁜 꽃을 볼 수 있다고 합니다

작년에 보니까 키가 크긴 크더라구요

그런데 꽃은 보지 못했습니다

이제는 이름도 알고 정보도 알았으니

관심있게 지켜보며 사랑을 주어야겠네요 ^^